deutschevita (deutschevita) wrote,
deutschevita
deutschevita

Вы шумите шумите надо мною каштаны...


специально для
OdnovrЕmennO


Французы говорят, что настоящая женщина может из ничего сделать три вещи: салат, шляпку и скандал. С небольшой поправкой могу себя к настоящим женщинам причислить: мои три вещи из ничего - скандал, супчик и прогулка для "Одновременно"))
Как всегда мой собственный ритм прогулок не совпадал с заданным, но поучаствовать в юбилейном выпуске хотелось. Опять же ежедневные 10000 шагов надо было где-то прошагать. И тут вспомнилось одно милое заведение, где производят и наливают хессенское яблочное вино, которое так приятно пьется в жаркий летний день. И мы пошли вот по этому маршруту:



Этот путь - крохотная часть старинной торговой дороги между Кельном и Франкфуртом. Об этом мы случайно узнали, лишь только начав свой путь. Мы шли там, где отмечено красным кружочком:




Так как дорога использовалась очень давно, выглядит она теперь так:



Но кони на ней встречаются:



А также загадочные сооружения по сторонам (я полагаю, что это домик для насекомых - нынче модно стало их расставлять где ни попадя)


Из-за жаркого лета лес сухой, но все-таки тенистый. Однако он скоро кончился и дальше мы шли вдоль опушки:


с прекрасным видом на фруктовые сады и предгорья Таунуса:



По пути попалась нам водозаборная/напорная станция:

У нас в округе очень близко водоносные слои, поэтому воду для местных нужд часто берут прямо "из под ног". Преимуществ минимум два: вода ключевая, не нуждается в сильной очистке, достаточно регулярно проводить контроль качества. Не нужно тянуть трубы из больших водохранилищ (в которых вода все-таки похуже). Эта станция существует очень давно. Рядом сохранилось старое ее здание:


Вскоре дошли мы до нужной нам долины Kronthal:



Но нас ожидало разочарование: кабачок с яблочным вином в этом сезоне не открывался:


Видимо потому, что прошлогодний урожай яблок был очень плох и вина сделано было недостаточно. Ну что ж, придем следующим летом... А пока пойдем обратно другим путем (с), подлиннее.
Тут рядышком на опушках оборудованы места, где каждый желающий может устроить пикник с шашлыком, или, говоря по-местному - гриль-пати.


Тут же в ручейке можно охладить бочонок пива:


Или  в петанг поиграть всей семьей:



А еще в этой долине на поверхность выходят несколько минеральных источников:

Вода в них питьевая, но не всем по вкусу: чувствуется железо, минеральные соли, легкая горечь:


Рядом два искусственных водоема. Один чисто декоративный



А второй - для усталых путников и поклонников ЗОЖ, любящих водное закаливание:

Там и инструкция подвешена для новичков.
Мы водички отведали и углубились по тропе в лес, в обратный путь. Леса здесь необычные. С давних пор растут преимущественно съедобные каштаны. Их местное население поедало задолго до того, как Колумб завез из Америки картофель.



Некоторые эти каштаны  осенью собирают и сейчас. Кабаны тоже лакомятся. Но кое-что остается валяться на земле:


Раньше в каштановых лесах обитало очень много майских жуков. По рассказам старожилов, именно каштаны и майские жуки очень выручили местное население в голодные послевоенные годы. Детей посылали в лес собирать и то и другое. Каштаны варили, тушили, мололи... А из жуков варили питательный белковый суп (говорят, по вкусу похож на крабовый). Еще сохранился рецепт одного такого супа. И рецепт засахаренных (кандированных) майских жуков. При желании можно воспроизвести. Каштаны сохранились,


а вот популяция жуков с тех пор почти исчезла...
Прошли мимо чьей-то дачи. Хозяева явно не любители сельхозработ, а просто приезжают расслабиться на свежем воздухе:



А дальше началась каштановая плантация, которую высадили для научных целей:



Просят каштаны не собирать и зря не топтаться. Здесь исследуют сорта из разных регионов мира:



Деревца молодые, но многие уже плодоносят:


Плодоносят нынче не только каштаны. По бокам нашей дорожки завлекательно блестят черные, налитые сладким соком ягоды ежевики:



Благодаря летней жаре сладость их нынче особенная, насыщенная, с привкусом ананаса, мне показалось. Мирабельки уже переспевают:


и даже опадают:


Терновник еще твердоват:



А вот чернослив в самой поре.



Повсюду в кондитерских предлагают сезонный сливовый пирог. Вкууусный!
Яблоки здесь выращивают на сок и вино. Поздние сорта. Урожай обильный, не сравнить с прошлым годом. Ветки подперты, чтобы не обломилось от тяжести плодов


Есть их еще нельзя: жесткие и кислые. Да и неприлично это: чужие сады обносить, хотя деревья стоят без охраны и без изгородей. Разве что падалицу поискать поприличнее:


Упавшее под силой собственной тяжести на присыпанную сеном землю, подогретое солнцем яблочко пахнет так соблазнительно!
Ну вот, круг замкнулся:


мы вернулись к стартовой опушке, нашагав 7,5 километров. Прогулка удалась, я считаю. А вы?))
Tags: одновременно, по германии
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments